卑弥呼

地元若狭舞鶴の自然の恵み、
魚、野菜、お米と美味しいお酒
舞鶴の旬と郷土の味をお楽しみください

卑弥呼インスタグラム

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お知らせ

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NEWS

2023年7月8日

いさき入荷中

夏の旬ものイサキが入荷しました!

水槽からあげて姿造りでご提供します。※入荷状況によりない場合がございますのでご了承ください。

2023年6月13日

夏の旬もの寿司

夏の単品握り寿司のご紹介

今が旬の地物 白バイ貝や真鯵、ハモなど、食べたらお口の中いっぱいに幸せが広がります。

2023年6月13日

岩かき再入荷

※8月26日現在、今季終了しました。

岩牡蠣 再入荷しました。

海のミルクと呼ばれる濃厚な味わいを是非どうぞ。

2023年5月23日

万願寺とうがらし

舞鶴名産品万願寺とうがらし入荷しました!焼き、天ぷらで提供しております。

2023年5月11日

丹後とり貝

本日より丹後とり貝入荷、提供開始となります。

限定5個、初物を是非どうぞ。

入荷がない場合がございますので、ご希望の際はご来店前にお問い合わせください。

2023年4月3日

タラの芽入荷!

春の旬野菜、タラの芽が入荷しました!天然の旨みたっぷりタラの芽は天ぷらでご提供中!

2023年3月27日

活かわはぎ再入荷

かわはぎ入荷しました。

オーダーをいただいてから活きたかわはぎを捌きます

鮮度抜群のコリコリ食感と濃厚な肝を楽しんでください!

2023年3月1日

FMまいづる 晴れのち775 に料理長 小川 OA対談

料理長 小川 寿雄がFMまいづる 晴れのち775 にお邪魔させていただきました。

西舞鶴にあるお届け料理凡愚店舗では、手打ち麺と地魚海鮮丼など豊富なメニューの紹介や

凡愚店舗裏手にあるセントラルキッチンでは、人気のプリンをはじめ仕出し料理、地魚の加工やふるさと納税返礼品などの製造について。

また、人気の手作り濃厚麹プリンがどういう思いでどうやって生まれたのか?

他にもたっぷりお話を伺っていますので、詳しくはポッドキャストをお聴きくださいね!

2023年2月28日

ホタルイカ入荷

今年も蛍いか入荷しました。

酢味噌和え、天ぷらでご提供いたしますので、ぜひご賞味ください!

2023年2月10日

  ディナー営業時間 変更のお知らせ

平素より、ご利用いただき誠にありがとうございます。

営業時間の変更をお知らせいたします。

〈変更前〉 17:00〜  LO 22:00

         閉店 23:00

〈変更後〉 17:00〜  LO 21:30

                                 閉店 22:00

何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。